Новогодняя ночь в ресторане "Беринг"

Тишина. Гастрономия. Атмосфера.

Новогодняя ночь в ресторане "Беринг"
Встречайте Новый год в отеле "Камчатка Шале"

Если новогодняя ночь для вас — это уютный ужин в элегантной атмосфере, вам точно в ресторан «Беринг». Никакого шума и суеты, только премиальные блюда дальневосточной кухни, лёгкая музыка и приятные сюрпризы от отеля. 

Шеф-повар ресторана «Беринг» Николай Варданян приготовил ужин из пяти подач. В нём собраны региональные вкусы и местные продукты. Начнём с пончика с крабом Пюльзе в сопровождении бокала Кремана, продолжим лососевым кимчи-кейком с творожным шёлком, затем откроем богатый вкусовой букет салата — Баланс пяти вкусов, состоящий из вяленой пиканьи, сыра камамбер и мочёной груши. Главными блюдами вечера станут знаменитые пироги: Веллингтон с премиальной говядиной или ставший уже классическим пирог из камчатской рыбы. На десерт — чизкейк Сан-Себастьян с шоколадом, конфитюром из жимолости и мятной меренгой. Для любителей ягодных настоек предусмотрен специальный сюрприз — ягоды в качестве сопровождения к блюдам Камчатки.

На протяжении новогодней ночи гостей ждёт выступление виолончелистки Яны Пискун, открытие бутылок методом сабража официантами , салют, ледовый каток, подогреваемый бассейн и подарки от отеля. Главный приз — проживание в одном из лучших пятизвёздочных отелей солнечного Сочи — легендарном Swissotel Resort Сочи Камелия. Всю ночь работают кухня и бар ресторана «Беринг» по меню а-ля карт. Утром первого января гостей ожидает уха на костре, приготовленная шеф-поваром, и дегустация настоек.

Стоимость:
- взрослый билет — 10 000 рублей;
- дети до 12 лет включительно — 5 000 рублей;
- дети до шести лет включительно — бесплатно;
- в стоимость включены праздничное сет-меню от шеф-повара из пяти подач, развлекательная программа, лотерея и подарки;
- проживание, блюда и напитки по меню оплачиваются отдельно; 
- покупателям билетов на новогоднюю ночь предоставляется скидка на проживание*.

Бронирование столов и информация по наличию свободных мест:
+7 (914) 020-21-21
info@kamchatkachalet.ru

* скидка не суммируется с другими спецпредложениями на проживание.

Приватная атмосфера, живая музыка
Приватная атмосфера, живая музыка
Главный приз - розыгрыш проживания в Swissotel Resort Сочи Камелия
Главный приз - розыгрыш проживания в Swissotel Resort Сочи Камелия
Эталонное меню ресторана "Беринг"
Эталонное меню ресторана "Беринг"
Зимний каток, подогреваемый бассейн, салют и другие активности
Зимний каток, подогреваемый бассейн, салют и другие активности
Работа бассейна

Уважаемые гости!


Информируем Вас о том, что с 01 ноября 2025 года акватермальная зона будет закрыта. Недоступными для посещения гостей будет большой бассейн. Малая чаша и спа-комплекс работает в штатном режиме. Открытие большого бассейна запланировано на 28 декабря 2025 года.


Приносим извинения за возможные неудобства и благодарим за понимание.


С уважением,
Администрация отеля